Brand브랜드

대한민국 상위 1%만이 선별되는 1++(9) 투쁠 넘버나인 등급 한우와 제철 식재료의 조화로 완성되는 특별한 미식 경험.

“우블랑”은 최고의 한우를 뜻하는 ‘牛(우)’와 프랑스어로 ‘섬세하고 깨끗함’을 의미하는 ‘Blanc’의 뜻을 담아 탄생한 한우 파인다이닝 브랜드입니다.

엄선된 최상급 한우, 계절이 담긴 식재료, 그리고 숯불이 선사하는 깊은 풍미까지. 우블랑은 단순한 식사를 넘어 한 접시마다 품격과 감동을 담아내고자 합니다.